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Mexique : le livre de cuisine

le livre de cuisine
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Taxes : TPS
Support : Livre relié
Disponibilité : Rupture de stock
Langue : Français
Date de parution : 2015-10-01
Description / 4e de couverture
Plus de 700 recettes mexicaines : tacos aux enchiladas, tamales salés ou sucrés, etc. Avec des informations sur l'histoire, les ingrédients et les techniques culinaires du Mexique.
Maison d'édition : Phaidon
Contributeurs
  • Auteur : Margarita Carillo Arronte

ISBN-13: 9780714870410
THEMA (libellé): Cuisines régionales et nationales